Voorraadbeheer

Hoe je in Odoo voorraad bekijkt, ontvangt, corrigeert, en hoe je waarschuwingen instelt voor producten die je nooit out-of-stock wil hebben.

HC-context

Onderwerp	Setup
Magazijn	Eén centraal magazijn op Schoten — geen aparte voorraad per filiaal. In de praktijk liggen producten fysiek in elk filiaal, maar in Odoo is alles "Schoten-voorraad".
Voorraadwaardering	AVCO (Average Cost) — gemiddelde aankoopprijs.
Inkooporders	Bestellingen naar leveranciers blijven buiten Odoo (per mail, telefoon). Willy en Dirk doen ze elk apart.
Voorraad-update	Twee flows naast elkaar: Dirk boekt fysieke ontvangst direct in als voorraad-correctie (S2); Willy doet het via een leveranciersfactuur in de boekhouding (S3). Welke flow je kiest hangt af van wie de levering verwerkt.
Serienummers	Optioneel, instelbaar per product — aanzetten via S7, verkoopflow via V6.
Stockmeldingen	Standaard UIT, per product activeerbaar (S5).

Wanneer welk scenario?

Situatie	Ga naar
Klant aan balie: "hebben jullie dit op stock?"	S1 — Voorraad opvragen
Levering binnen, Dirk verwerkt fysiek	S2 — Inkomende goederen (Dirk-flow)
Willy heeft een leveranciersfactuur ontvangen	S3 — Inkomende goederen (Willy-flow)
Klant brengt iets terug — voorraad terugboeken	S4 — Retour-picking
Wil melding krijgen als populair toestel bijna op is	S5 — Stockmelding instellen
Wekelijkse check "wat moet ik bijbestellen?"	S6 — Dagelijkse voorraadcheck
Serienummers aanzetten op een product	S7 — Serienummers instellen per product

Vóór je begint

Twee parallelle flows voor inkomende goederen

HC heeft (nog) geen formele inkoop-procedure in Odoo — bestellingen gaan per mail vanuit Willy of Dirk. De boekhoudkundige verwerking van de inkomende goederen kan op twee manieren:

• Dirk's flow (S2): hij ontvangt de levering fysiek, telt het na en past direct de voorraad aan via een voorraad-correctie.
• Willy's flow (S3): hij krijgt de leveranciersfactuur binnen, boekt die in de boekhouding én past de voorraad mee aan.

Pas ÉÉN flow toe per levering — anders verdubbel je de voorraad

In de praktijk komen beide flows voor — wie de ontvangst als eerste afhandelt, doet de update. Spreek per levering af: ofwel Dirk boekt in (S2), ofwel Willy boekt in via de factuur (S3). Nooit allebei. Bij twijfel: check eerst de voorraad van het product vóór je inboekt.

Bestellingen gaan (nog) NIET via Odoo

Bestelbon-creatie naar leverancier wordt voorlopig niet in Odoo gedaan — Willy en Dirk versturen via mail. In Odoo zien we de ontvangst, niet de bestelling. Indien jullie in productie de inkoop-flow wel willen activeren (= meer overzicht over open bestellingen), laat het weten.